穆斯林的風俗習慣
伊斯蘭教（Islām）是與佛教、基督教并列的世界三大宗教之一。7世紀初興起于阿拉伯半島。其復興者和傳播者為先知穆罕默德。
中國舊稱天方教、清真教或回教。伊斯蘭一詞來自阿拉伯語“和平”，原意為順從，即順從真主意志的宗教。
主要傳播于西亞、北非、中亞、南亞、東南亞等。第二次世界大戰(zhàn)后，在西歐、北美、非洲等地區(qū)迅速傳播，是最有活力的世界性宗教之一。穆斯林不分膚色、語言與民族，體現(xiàn)平等大同的伊斯蘭精神。信仰伊斯蘭的人即被稱為穆斯林。
中國穆斯林一般自稱穆民。皈依伊斯蘭的手續(xù)極為簡便，任何人只要在洗完大凈后誠心誠意地誦念一遍清真言和作證言，即被認為是穆斯林。清真言的內容是：“萬物非主，唯有真主，穆罕默德是安拉的使者”。作證言的內容：“我作證萬物非主，唯有真主，我又作證，穆罕默德是主的使者”。
據(jù)聯(lián)合國有關機構提供的數(shù)據(jù)，全世界穆斯林人數(shù)2009年已達15.7億人。
我國信仰伊斯蘭教的有十個民族，他們分別是回族、維吾爾族、哈薩克族 、烏孜別克族、塔吉克族、塔塔爾族、柯爾克孜族、撒拉族、東鄉(xiāng)族、保安族。
一、什么是民族風俗習慣，民族風俗習慣有哪些特點?
民族風俗習慣，指的是一個民族的人們在生產(chǎn)、居住、飲食、衣著、婚姻、喪葬、節(jié)日、慶典、宗教、禮儀等物質文化生活上的共同喜好、習慣和禁忌。風俗習慣是各民族在長期歷史發(fā)展中逐漸形成的，也是隨著生活條件的變化不斷變化的。
一個民族的風俗習慣，是建立在這個民族的生活條件上的。由于我國各民族所處的自然和社會環(huán)境條件不同，因而所形成的風俗習慣存在著很大差異，都具有濃厚的民族特點。其表現(xiàn)主要有以下幾個方面：
(1)穩(wěn)定性。任何一個民族的風俗習慣，都是一定的社會 歷史發(fā)展階段的產(chǎn)物。它具有深刻的社會根源、歷史根源和自然根源。
只要民族存在，反映民族特點和民族形式的風俗習慣就會長期存在。而且，民族風俗習慣的變化往往落后于社會經(jīng)濟生活條件的發(fā)展變化。
一個民族的風俗習慣蘊藏著一個民族濃厚的共同心理感情，例如：各民族都有自己的民族服飾，盡管住在不相連接或甚至相距千里之外，一旦聚會在一起，看到穿戴自己民族服飾的人，就會感到十分親切； 各民族都具有自己獨特風格的歌舞和節(jié)日，每逢節(jié)日，大家很自然地盛裝歌舞，沉浸于節(jié)日的歡樂之中。這種深厚的民族共同心理感情，具有民族內部的穩(wěn)定性。
(2)群眾性和社會性。一個民族的風俗習慣，為整個民族所共有，而且世代相傳，滲透到這個民族日常生活的各個方面和生活的各個角落，具有廣泛的群眾性和深刻的社會性。各民族的習慣是各民族在長期社會歷史生活中逐漸形成的 一種社會現(xiàn)象，因而必然會對這個民族社會發(fā)展階段的各個方面都留下深刻的印記。
我國少數(shù)民族由于到新中國成立前還不同程度地分別處于原始社會末期、奴隸社會、封建社會的歷史發(fā)展階段，其風俗習慣不可避免地殘留著這些歷史的 痕跡。
(3)民族性和敏感性。民族風俗習慣是一個民族在政治、經(jīng)濟和文化生活方面的一種反映，在不同程度上反映著民族的生產(chǎn)方式和生活方式、歷史和文化傳統(tǒng)、心理素質和思想感情以及道德準則、宗教觀念等。
民族風俗習慣一經(jīng)形成， 即為全民族所公認和遵守，并成為代表民族的標志之一。因此，在各民族的相互交往中，尊重民族風俗習慣，是民族關系中一個極其重要和敏感的問題，需要慎重對待。
(4)地域性。在各民族的風俗習慣中，也有相當一部分是為適應居住地區(qū)自然的、地理的、氣候的條件和經(jīng)濟條件而形成的，反映了地域性的特點。如在居住方面，我國北方較 寒冷、風沙大，當?shù)剞r區(qū)的少數(shù)民族多住土木結構和石木結構的房屋，房頂?shù)桶⑿保欣诒Ｅ陀里L沙。南方較炎熱、雨水多，當?shù)厣贁?shù)民族的住房多為桿欄式的，分上下 兩層的吊腳樓，建筑材料一般為木材和竹子，房頂高，既通風涼快，又可防洪、防潮。
從事畜牧業(yè)的民族，為適應畜牧業(yè)生產(chǎn)的特點，多住蒙古包和帳篷。在服飾方面，生活在北方和南方少數(shù)民族的差別很明顯，北方少數(shù)民族多穿皮的、棉的長袍和靴子，南方少數(shù)民族則多穿單衣或短袖上衣、短褲和裙子，腳穿拖鞋、涼鞋；在飲食方面，牧區(qū)的少數(shù)民族 多吃牛羊肉和奶制品，喝奶茶和酥油茶，農區(qū)的少數(shù)民族則 喜吃面食和大米。
